O Artur já tem 22 anos e tantas, tantas novidades

Esta foto foi antes do Natal de 2014, no final do estágio no Celler de Can Roca em Girona, Espanha. Até este estágio fez um percurso fantástico, começou por estagiar 2 meses no Hotel Oitavos na Quinta da Marinha, onde trabalhou com o Chef Joaquim, depois foi estagiar 4 meses para o Belcanto onde trabalhou com o Chef José Avillez, e daí foi para o Celler de Can Roca trabalhar com o Juan Roca o melhor Chef Pasteleiro do mundo, depois esteve 15 dias no Relay em Copenhaga, na Dinamarca, actualmente está a trabalhar como Chef no Restaurante Gastronomy em Cabanas de Tavira, responsável pelas cartas, tudo criações suas, quando vierem a Tavira aconselho a visitar, o restaurante é lindo com uma vista fabulosa sobre a Ria Formosa. Um orgulho o meu primogénito, durante este percurso houve dias muitos duros, situações muito difíceis porque nem tudo é perfeito, porque nem sempre as pessoas são o que imaginamos, porque por mais que pensamos que conhecemos as pessoas isso não é verdade, no entanto fez parte do crescimento, fez com que fossemos ainda mais unidos. A arbitragem quase que ficou pelo caminho, hoje em dia é apenas um hobbie que de vez em quando aparece. O karaté continua a ser o seu desporto de eleição e ando a convencê-lo para ir comigo para o ginásio, mas não sei se isso é boa ideia, acho que sou masoquista mesmo.

Continua a ser o melhor irmão mais velho do mundo, um bocado chato vá, sim que está sempre a melgar o pessoal pequeno, a Mafalda é doida por ele, o "Tuta" como ela lhe chama, e sempre que ele vai para fora ressente-se, mas nunca o esquece mesmo quando era pequenina.

Amanhã actualizo a nossa Margaret, como lhe chamamos aqui em casa.

Beijinhos e até já ....